La Rosca de Reyes es una tradición profundamente arraigada en la cultura navideña, que se celebra cada 6 de enero en Santa Bárbara y en muchas otras regiones de habla hispana. Su origen se remonta a la época de los romanos y ha evolucionado a lo largo de los siglos.
En la actualidad, la Rosca de Reyes se comparte en reuniones familiares y comunitarias, simbolizando la unidad y la alegría de la temporada. Este pan en forma de corona está decorado con frutas y representa los regalos que los Reyes Magos llevaron al niño Jesús. Al compartir la rosca, se esconde una figura del niño Dios y quien la encuentre tiene la responsabilidad de preparar tamales para la celebración del Día de la Candelaria el 2 de febrero.
La tradición culmina con un festín de tamales y atole, donde la familia y amigos se reúnen para disfrutar de estos platillos que enriquecen el sabor de la celebración. En Santa Bárbara, esta costumbre ha creado lazos más fuertes entre la comunidad, manteniendo vivas las historias y el significado detrás de la Rosca de Reyes.
Además, muchas panaderías de Santa Bárbara se preparan durante esta época del año, ofreciendo diferentes variedades de la rosca, adaptándose a los gustos locales. Así, cada bocado no solo celebra el legado y la historia, sino también la diversidad cultural que hace de cada celebración algo único.
En resumen, la Rosca de Reyes no es solo un postre, sino un verdadero símbolo de identidad y comunidad, que culmina en el delicioso deleite de tamales y atole en Santa Bárbara, haciendo de esta tradición algo que vale la pena salvaguardar y compartir.
Por Mediotiempo
2 Jan, 2026
